Luomuliha

 

Luomulihaa suoraan maatilalta – Ole hyvä!

Sydänmaan Highlander – vapaana kasvanutta luomulihaa. Riistamaisempaa kuin naudanliha, mutta miedompaa kuin hirvenliha. Karja kasvaa vapaana tilavilla nurmi- ja metsälaitumilla läpi vuoden ja ruokitaan heinällä eli korsirehulla. Karja kasvaa hitaammin kuin muut nautarodut, mutta vastaavasti tämän vapaan kasvatuksen tuloksena liha on maukasta, mureaa ja vähärasvaista. Sydänmaan Highlander luomuliha on antibioottivapaata. Vapaana kasvaessaan tapaturmilta vältytään paljon paremmin. Highlanderit ovat myös alkuperäisrotuna terve ja omaavat hyvät emo-ominaisuudet.

Highland cattle karjamme on ympäristösankareita; karjan ansiosta laajat nurmilaidunalueet, sekä metsälaitumet pysyvät hoidettuina ja kasvukunnossa. Karja hoitaa myös perinnebiotooppeja ja eläimet elävät samalla eettistä ja hyvää lajityypillistä elämää. Maatilamme on luomutila, ja nurmet sisältävät syväjuurisia kerääjäkasveja sekä monimuotoista nurmikasvustoa.

 

Yleistä Lihatilaukset

Villa HaliWiliVau

 

Vuokrahuvila – Villa HaliWiliVau

Vietä loma keskellä Suomea. Villa Haliwilivau; vain kilometri nelostieltä ja design-huvila rantasaunoineen odottaa sinua.

Vuokraa HaliWiliVau

Metsäkämppä eräikkuna

 

Vuokrakämppä – Metsäkämppä eräikkuna

Uniikki uusi metsälomakohde jäkäläkankaalla, metsälammen rannassa.

Vuokraa Metsäkämppä

Highland Cattle

 

Myytävät Highland Cattle -eläimet

Raudaskosken maatilalla on n. 150 eläimen luomu Highland Cattle (Ylämaan) -karja.

Myytävät eläimet

Maatila ja perhe

 

Maatila ja perhe

Eero ja Seija Raudaskosken luomumaatila sijaitsee Kärsämäessä, Sydänmaan kylässä.

Maatila

Seuraavat lihatoimitukset

Paikkakunnattoimituspäiväpäivämäärä
Raahe, Liminka, Oulu, Ii, Linnanmaa, OuluntulliTorstai10.12.20
Muuttuneen pandemia tilanteen vuoksi perumme 11.12 alkaen lihatoimitukset loppuvuoden ajaksi ja noudatamme näin viranomaisten ohjeistusta. Vuonna 2020 korona koetteli meidän, niinkuin monen muunkin pienyrittäjän tilannettä kovin ottein. Toivottavasti tapaamme jälleen, kun koronatilanne sen mahdollistaa.
Hyvää Joulua ja Turvallista Uutta Vuotta 2021!