Luomuliha

Luomulihaa suoraan maatilalta – Ole hyvä!

Sydänmaan Highlander – vapaana kasvanutta luomulihaa. Riistamaisempaa kuin naudanliha, mutta miedompaa kuin hirvenliha. Karja kasvaa vapaana tilavilla nurmi- ja metsälaitumilla läpi vuoden ja ruokitaan heinällä eli korsirehulla ilman viljaa. Karja kasvaa hitaammin kuin muut nautarodut, mutta vastaavasti tämän vapaan kasvatuksen tuloksena liha on maukasta, mureaa ja vähärasvaista. Sydänmaan Highlander luomuliha on antibioottivapaata. Vapaana kasvaessaan tapaturmilta vältytään paremmin. Highlanderit ovat myös alkuperäisrotuna terve ja omaavat hyvät emo-ominaisuudet.

Highland cattle karjamme on ympäristösankareita; karjan ansiosta laajat nurmilaidunalueet, sekä metsälaitumet ja luonnonlaitumet pysyvät hoidettuina ja kasvukunnossa. Karja hoitaa myös perinnebiotooppeja ja eläimet elävät samalla eettistä ja hyvää lajityypillistä elämää. Maatilamme on luomutila, ja nurmet sisältävät syväjuurisia kerääjäkasveja sekä monimuotoista nurmikasvustoa.

Yleistä Lihatilaukset

 

Villa HaliWiliVau

Vuokrahuvila – Villa HaliWiliVau

Vietä loma keskellä Suomea. Villa Haliwilivau; vain kilometri nelostieltä ja design-huvila rantasaunoineen odottaa sinua.

Vuokraa HaliWiliVau

Loma metsässä – Metsäkämppä Eräikkuna

Uusi uniikki ja tasokas metsälomakohde metsälammen rannassa. Tämä on koettava itse.

Vuokraa Metsäkämppä

Vuokrahuvila Torppa

Vuokrahuvila – Torppa

Peruskorjattu maatilan entinen päärakennus, jossa 4 tilavaa makuuhuonetta. Siisti ja viihtyisä, pihapiirissä myös ulkosauna ja palju.

Vuokraa Torppa

Maatila ja perhe

Maatila ja perhe

Eero ja Seija Raudaskosken luomumaatila sijaitsee Kärsämäessä, Sydänmaan kylässä.

Maatila

Seuraavat lihatoimitukset

   
Palaamme jälleen lihatoimituksiin maatilan kesätyökauden jälkeen.Tavataan taas!
Mikkeli, Heinola, Lahti, Mäntsälä, Järvenpää, Vantaan Korso, Espoon Nihtisiltakeskiviikko14.9.22
Helsinki: Niittykumpu, Lauttasaari, Kansallisteatteri, Hämeentie, Ristikkokatu, Laajasalo, Vuosaari, Myllypuro, Viikki, Pukinmäki, Siirtolapuutarha, Ylästö, Martinlaakso, Keimola, Nurmijärvi, Hyvinkää, Riihimäki, Hämeenlinna, Tampere, Orivesi, Jyväskylän Palokka, Hirvaskangas torstai15.9.22
Kärsämäki, Nivala, Ylivieska, Oulainen, Merijärvi, Pyhäjokitiistai27.9.22
Kiuruvesitorstai 29.9.22
Raahe, Kempele, Oulu, Haukipudastorstai 6.10.22