Sydänmaan Highlander luomulihaa suoraan maatilalta!
Vapaana kasvanut Highland Cattle eli ylämaankarja
Sydänmaan Highlander -tuotemerkillä myydään highlanderin luomulihaa. Highland Cattlen liha on arvostettua, terveellistä ja hyvän makuista. Siitä valmistuvat vaativammatkin juhlaruoat ja jauheliha on mureutensa ansiosta myös lasten suosiossa. Highland Cattlen liha sisältää vielä vähemmän rasvaa ja kolesterolia kuin muu naudanliha, mutta enemmän rautaa ja proteiinia.
- Luomua ja erikoispihvilihaa – hyvää ja mureaa
- Riistamaisempaa kuin naudanliha, mutta miedompaa kuin hirvenliha
- Karja kasvaa vapaana läpi vuoden tilavilla laidunmailla
- Lihasonnit kasvavat puolta pitemmän ajan kuin naudat, mutta vastaavasti maku palkitsee!
- Karjan ruokintaan ei käytetä viljaa tai soijaa. Vain korsirehua.
- Sisältää vähemmän rasvaa ja kolesterolia kuin naudanliha
Sydänmaan Highlander luomulihahinnasto
| Tuote | Pakkauskoko | Hinta | Lisätiedot |
|---|---|---|---|
| Sydänmaan HC luomujauheliha 8% | n. 2,5kg | 32,50€ | Tuorejauhelihaa |
| Sydänmaan HC luomujauheliha 8% | n. 0,6kg | 10€/pkt | Tuorejauhelihaa |
| Sydänmaa HC luomujauheliha 20% | n. 0,6kg | 8€/pkt | Tuorejauhelihaa |
| Sydänmaan HC luomu nyhtöliha | n. 2kg | 16€/kg | Pakattu vakuumiin. Raakakypsytys, ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Luullinen liha | n. 2kg | 14€ / kg | Luullinen liha. Pakattu vakuumiin. Ei raakakypsytystä. |
| Sydänmaan HC luomu Rintapaisti eli Brisket | n. 3-4kg | 16€ / kg | Pakattu vakuumiin. Raakakypsytys, ks. päivämäärät paketista. Brisket on Texasin kansallisherkku. Vaatii pitkän valmistusajan. Ensin uunissa, sitten savustus. |
| Sydänmaan HC luomu Osso Bucco | n. 1,4-1,8kg (4 rengasta/pkt) | 13€ / kg | 4 kpl osso bucco rengasta vakuumissa. Ei voi raakakypsyttää. |
| Sydänmaan HC luomu Ribsit | n. 1,4-2kg | 10€ / kg | Kylkiluu ribsirivi rasiassa tai pussissa. Ei voi raakakypsyttää. Paino voi vaihdella. |
| Sydänmaan HC luomu Arkipaisti | n. 1kg | 19€ / kg | Kulma- tai ulkopaistia vakuumissa. Raakakypsytys ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Paistikuutiot | n. 1kg | 19€ / kg | Pieniä paistikuutioita vakuumissa. Raakakypsytys, ks päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Paistisuikaleet | n. 1kg | 19€ / kg | Paistisuikaleita vakuumissa. Raakakypsytys, ks. päivämäärät pakerista. |
| Sydänmaan HC luomu Arvopaisti | n. 1kg | 26€ / kg | Sisäpaistia tai paahtopaistia vakuumissa. Raakakypsytys, ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Lehtipihvit | 5 kpl/pkt. Paketin paino n. 0,75-1kg. | 28€ / kg | 5 kpl lehtipihviä arvopaistista vakuumissa. Raakakypysytys, ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Ulkofile | n. 1kg | 30€/kg | Ulkofile vakuumissa. Raakakypsytys, ks. päivämäärät paketista |
| Sydänmaan HC luomu Ulkofile pihvit | 5kpl | 33€/kg | Valmiiksi leikatut pihvit ulkofileestä vakuumissa. Raakakypsytys: ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Sisäfile | n. 0,8kg | 50€/kg | Sisäfile vakuumissa. Raakakypsytys, ks. päivämäärät paketista. |
| Sydänmaan HC luomu Entrecotè | n. 1kg | 27€ / kg | Entrecotè vakuumissa. Raakakypsytys: ks. päivämäärät paketista |
| Sydänmaan HC luomu Maksa | n. 1kg | 10€ / kg | Tuore maksa vakuumissa. Ei raakakypsytystä. |
| Sydänmaan HC luomu Sydän | n. 0,5-1kg | 10€ / kg | Tuoresydän vakuumissa. Ei raakakypsytystä. |
| Ydinluu -kiekot | 4 kiekkoa / pkt | 5€ / pkt | Pakattu dynoon. Elintarvike. Ei raakakypsytystä. |
| Häränhäntä | Häntäkiekot | 10€/pkt | Luullinen häntä kiekkoina. Ei raakakypsytystä. |
| LEMMIKKIELÄIMILLE lemmikin Haikkujauhis | 0,5kg | 4,5€/pkt tai 10pkt 40€ | Raakajauhettua, premium-luokan lihaa lemmikeille |
| LEMMIKKIELÄIMILLE Lemmikin Haikkupala | 1kg | 10€/kg | Suikale/kuutioitua premium-luokan kokolihaa lemmikeille |
| Koiralle tuore luomuluut | Muovikassillinen. Paino vaihtelee luiden mallista johtuen n. 5-10 kg:n välillä. | 15€/pussi | Pakkaamattomia tuoreluita. |
| Grilli-Haikku, grillimakkara | 4 makkaraa/pkt. Paketin paino n. 400g | 6€/paketti tai 20€/4 pkt | Kausituote. Tarkista saatavuus. Maidoton, gluteeniton. Lihapitoisuus 70%. Sisältää: Luomuhighlanderin lihaa 60%, possunlihaa40% lihasta. Perunatärkkelys, suola, soijaproteiini, valkosipuli, valkopippuri, muskottipähkinä, stabilointiaine, E300, E 250, luontaiset aromit |
| Palvi-Haikku, siivutettua palvattua highlanderin paistia | 600g | 20€/rasia | Kausituote. Tarkista saatavuus. sis. highland cattle luomulihaa, vesi, suola, stabilointiaine (E450), glukoosi, hapettumisenestoaine (E315), säilöntäaine (E250). Suolapitoisuus 2,2%. Maidoton, jauhoton |
| Sydänmaan HC Täyslihasäilyke | 400g | 9€/kpl 25€/3kpl 80€/10kpl | Valmistettu luomulihasta, mutta purkki ei luomua. sis. highland cattle luomulihaa 95%, vesi, suola 1,7%, perunajauho 1%, mausteita (sis. selleriä), hapettumisen estoaine E 316, maltodextriini, säilöntäaine E250, stabilointiaine E450 |
| HAIKKU-BALKAN makkara | n. 0,5kg | 8€ / makkara | Sisältää: Highlanderin luomuliha, possunliha, vesi, suola, stabilointiaine (E450), Mausteet(mm. valkopippuri, muskottipähkinä), hapettumisenestoaine (E300), luontaiset aromit, säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 87%, suolapitoisuus 1,8%. Tuote on maidoton ja jauhoton. Makkara ei ole luomutuote. KAUSITUOTE tarkista saatavuus. |
Seuraavat lihatoimitukset
| Paikkakunnat | Toimituspäivä | Päivämäärä |
|---|---|---|
| Raahe, LIminka, Oulu, Ii | torstai | 23.1.2020 |
| Mikkeli, Heinola, Lahti, Mäntsälä, Järvenpää, Kerava, Tuusula, Vantaan Korso, Espoon Nihtisilta | keskiviikko | 5.2.2020 |
| Helsinki (Lauttasaari, Hämeentie, Ristikkokatu, Vuosaari) , Myllypuro, Pukinmäki, Viikki, Martinlaakso, Vantaan Ylästö, Keimola, Nurmijärvi, Hyvinkää, Riihimäki, Hämeenlinna, Tampere, Jyväskylä (Palokka) | torstai | 6.2.2020 |
| Kajaani | keskiviikko | 19.2.2020 |
| Raahe, Liminka, Oulu, Haukipudas | torstai | 20.2.2020 |
| Kiuruvesi, Haapajärvi, Sievi | torstai | 12.3.2020 |
| Kärsämäki, Nivala, Ylivieska, Oulainen, Haapavesi | perjantai | 13.3.2020 |
| Raahe, Liminka, Oulu, Haukipudas | torstai | 19.3.2020 |
| Mikkeli, Heinola, Lahti, Mäntsälä, Järvenpää, Kerava, Tuusula, Vantaan Korso, Espoon Nihtisilta | keskiviikko | 1.4.2020 |
| Helsinki (Lauttasaari, Hämeentie, Ristikkokatu, Vuosaari) , Myllypuro, Pukinmäki, Viikki, Martinlaakso, Vantaan Ylästö, Keimola, Nurmijärvi, Hyvinkää, Riihimäki, Hämeenlinna, Tampere, Jyväskylä (Palokka) | torstai | 2.4.2020 |
| Raahe, Liminka, Oulu | torstai | 16.4.2020 |
Lihan tilaus
Voit tilata lihatuotteitamme tilauslomakkeella tai ottamalla suoraan yhteyttä.
Email
seija.raudaskoski(at)hotmail.com
Puhelin
040 719 8169
